پلانٹ ایکسٹریکٹ انڈسٹری کی ترقی، درخواست اور ترقی کی مشکلات

01 پودوں کا عرق

پلانٹ ایکسٹریکٹ سے مراد وہ پروڈکٹ ہے جو پودوں کو خام مال کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، حتمی مصنوعات کے استعمال کی ضروریات کے مطابق، نکالنے اور الگ کرنے کے عمل کے ذریعے، پودوں میں ایک یا زیادہ اجزاء حاصل کرنے یا مرکوز کرنے کے لیے، اور عام طور پر اصل اجزاء کو تبدیل کیے بغیر۔ پودوں کی ضروریات کے مطابق، اچھی روانی اور نمی کے خلاف مزاحمت کے ساتھ پاؤڈر یا دانے دار پراڈکٹ بنانے کے لیے اسے ایکسپیئنٹس کے ساتھ بھی پورا کیا جا سکتا ہے، لیکن اس میں تھوڑی مقدار میں مائع یا تیل والی مصنوعات بھی ہیں۔

cistanche tubulosa Australia کے لیے کلک کریں۔

پودوں کے نچوڑوں کو عمل اور اندرونی معیار کے مطابق سادہ نچوڑ، مقدار کے مطابق نچوڑ، معیاری نچوڑ، اور صاف شدہ عرقوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کی شکل کے مطابق ٹھوس نچوڑ، مائع عرق، نرم نچوڑ وغیرہ میں درجہ بندی؛ خصوصیات کو واحد جڑی بوٹیوں کے نچوڑ، کمپاؤنڈ چینی جڑی بوٹیوں کے نچوڑ، اور اجزاء کے عرق میں تقسیم کیا گیا ہے۔

02 پلانٹ ایکسٹریکٹ مارکیٹ کی ترقی کی تاریخ

1980 کی دہائی کے اوائل میں، یورپ اور امریکہ جیسے ترقی یافتہ ممالک، جنہوں نے صنعت کاری مکمل کر لی تھی، نے فطرت کی طرف واپسی کا رجحان شروع کیا۔ لوگوں کی توجہ اور مضر اثرات کے ساتھ کیمیائی ترکیب کی مصنوعات کو مسترد کرنے میں بتدریج اضافہ ہوا، اور قدرتی اور محفوظ پودوں کے نچوڑ کے لیے ان کی حمایت واپس آگئی۔ تعریف کے لئے، صنعت میں اضافہ ہونا چاہئے. 1994 میں، ریاستہائے متحدہ نے "ڈائیٹری سپلیمنٹ ہیلتھ اینڈ ایجوکیشن ایکٹ" نافذ کیا، جس نے باضابطہ طور پر پودوں کے عرق کے استعمال کو فوڈ سپلیمنٹ کے طور پر تسلیم کیا، اور پودوں کے عرق کی صنعت نے تیزی سے ترقی کی۔

چینی ادویات کی ایک طویل تاریخ ہے، اور طبی عملے نے قدیم زمانے سے پودوں کی خصوصیات اور دواؤں کی خصوصیات کے تجزیہ کو بہت اہمیت دی ہے۔ 1970 کی دہائی تک، کچھ گھریلو دوا ساز فیکٹریوں نے پلانٹ کے اجزاء کو نکالنے کے لیے مکینیکل آلات کا استعمال شروع کر دیا، لیکن یہ صرف دواسازی کی تیاری میں ایک پیداواری ربط کے طور پر استعمال ہوتا تھا اور ایک آزاد صنعت میں ترقی نہیں کرتا تھا۔ وسط-1990 کے بعد، بیرونی دنیا کے لیے کھلنے کے گہرے ہونے کے ساتھ، غیر ملکی تجارت پروان چڑھنے لگی، اور پلانٹ نکالنے کی صنعت، جو کہ پالیسیوں کی وجہ سے کم محدود تھی، ترقی کرنے لگی۔

21ویں صدی کے بعد سے، پودوں کو نکالنے کی صنعت سنہری دور میں داخل ہو چکی ہے۔ ایک طرف، یہ معیار زندگی میں بہتری اور صحت سے متعلق آگاہی میں اضافہ کی وجہ سے ہے، جس کی وجہ سے پودوں کے عرق کی مصنوعات کے لیے لوگوں کی مضبوط مانگ بڑھ گئی ہے۔ دوسری طرف، اس نے مزید جدید پلانٹ نکالنے کی ٹیکنالوجیز سے فائدہ اٹھایا ہے (جیسے انزیمیٹک ایکسٹرکشن، الٹراسونک ایکسٹرکشن، سپر کریٹیکل ایکسٹرکشن، مائیکرو ویو ایکسٹرکشن کی ایپلی کیشن، میمبرین سیپریشن ٹیکنالوجی وغیرہ) نے پیداواری کارکردگی کو بہت بہتر کیا ہے۔

انووا کے مطابق، 2014 اور 2018 کے درمیان، پودوں پر مبنی اجزاء استعمال کرنے والے کھانے اور مشروبات کی عالمی شرح نمو 8 فیصد تک پہنچ گئی۔ مارکیٹ ریسرچر لاطینی امریکہ کو اس حصے کے لیے کلیدی ترقی کی منڈی کے طور پر دیکھتا ہے، جس کی مدت کے دوران 24 فیصد کی CAGR تھی، اس کے بعد آسٹریلیا (10 فیصد) اور ایشیا (9 فیصد)۔ مارکیٹ کیٹیگریز میں، چٹنیوں اور مصالحہ جات کا سب سے زیادہ مارکیٹ شیئر ہے، جو کہ 2018 میں پلانٹ پر مبنی عالمی ایپلی کیشن کی نئی مصنوعات کے مارکیٹ شیئر کا 20 فیصد ہے، اس کے بعد تیار کھانے اور سائیڈ ڈشز (14 فیصد)، اسنیکس (11 فیصد) )، گوشت کی مصنوعات اور انڈے (9 فیصد) اور سینکا ہوا سامان (9 فیصد)۔ مزید برآں، کھیلوں کی غذائیت کا طبقہ نباتاتی اجزاء کے لیے سب سے تیزی سے ترقی کرنے والے بازار کے زمرے کے طور پر ابھرا، جو کہ نباتاتی سپلیمنٹس میں نمو کے باعث، 2018 میں 25 فیصد کی CAGR کے ساتھ، اس کے بعد الکوحل والے مشروبات کے زمرے میں 22 فیصد اضافہ ہوا۔

03 پودوں کے عرق کے اطلاق کے منظرنامے۔

پودوں کے نچوڑ کی مختلف قسمیں ہیں، اور ان کے افعال بھی متنوع ہیں۔ ایک عرق کے اکثر مختلف اثرات ہوتے ہیں، لیکن اسے تقریباً پانچ اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: رنگ، ذائقہ کی پیداوار، فارماسولوجیکل اثرات، اور صحت کی دیکھ بھال کے افعال۔

3.1 رنگ کاری: پودوں کا روغن پودے کے رنگ کا بنیادی جزو ہے۔ کچھ پودے روغن سے بھرپور ہوتے ہیں اور روغن نکالنے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ چین میں درجنوں پودوں کے روغن دستیاب ہیں، جیسے کرکومین، زعفرانی پیلا، مولی سرخ، چقندر سرخ، جوارم سرخ، مرچ سرخ، وغیرہ۔

3.2 ذائقہ کی پیداوار: پودوں کے عرق اکثر خصوصیت کے اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو حواس کو مؤثر طریقے سے متحرک کر سکتے ہیں، جیسے کہ میٹھا بنانے والے اور غیر مستحکم مادہ۔ قدرتی سویٹینر ایک نئی قسم کا میٹھا ہے جو اس وقت مقبول ہے۔ اس میں نہ صرف شاندار مٹھاس ہے، بلکہ سوکروز کا ایک مثالی متبادل بھی ہے، اور اس کا صحت پر اثر قابل ذکر ہے۔ جیسے سٹیوول گلائکوسائیڈ، موگروسائیڈ وغیرہ۔ ضروری تیل مرتکز غیر مستحکم مادے ہیں، جو اکثر مصالحوں کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں، اور یہ صنعت بھی ہے جس میں پودوں کے نچوڑوں میں استعمال کی سب سے کم حد ہے، کم از کم ریگولیٹری پابندیوں کے ساتھ۔

3.3 فارماکولوجیکل اثرات: چینی جڑی بوٹیوں کی تیاریوں کے استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے اور ایشیا میں نسبتاً خوشحال ہے۔ حالیہ برسوں میں، روایتی چینی طب کے تصور سے کارفرما، یہ عالمی شہرت یافتہ بن گیا ہے۔

روایتی چینی ادویات کے فارمولے کے دانے: یہ پانی نکالنے، ارتکاز، خشک کرنے اور دانے دار بنانے کے ذریعے ایک چینی دوائی کاڑھی کے ٹکڑوں سے بنا ہے۔ روایتی چینی ادویات کے کلینکل فارمولے کے بعد، یہ مریضوں کی طرف سے پینے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. چینی ادویات کے فارمولے کے دانے دار چینی ادویات کے روایتی کاڑھی کے ٹکڑوں کا ایک ضمیمہ ہیں۔

روایتی چینی ادویات سے نکالی گئی خام مال کی دوا: خاص طور پر ایک واحد فعال جزو سے مراد ہے جو روایتی چینی ادویاتی مواد یا قدرتی پودوں سے نکالا اور الگ کیا گیا ہے، اس میں دواسازی کا فعال جزو واضح ہے، اور اس کا مواد 90 فیصد سے زیادہ ہے۔ اس میں منشیات کی منظوری کا نمبر ہے اور اسے روایتی چینی ادویات کی تیاری کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ خام مال؛ اور چینی ادویات یا قدرتی پودے بطور خام مال، جو نکالنے اور الگ کرنے کے بعد تیار کیے جاتے ہیں۔ اہم مصنوعات جو کیمیائی تیاریوں کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں ان میں آرٹیمیسینن، پیلیٹیکسیل اور کیمپٹوتھیسن شامل ہیں۔

معیاری روایتی چینی ادویات کے نچوڑ: غیر مستحکم تیل، چکنائی، بھیگی ہوئی سبزیاں، مائع عرق، خشک عرق، فعال اجزاء، فعال حصے اور دیگر اجزاء کا حوالہ دیں۔ یہ بنیادی طور پر فارماکوپیا کے "پلانٹ آئل اینڈ ایکسٹریکٹس" پروجیکٹ میں شامل روایتی چینی ادویات کے نچوڑ کا حوالہ دیتا ہے۔ چینی فارماکوپیا کے 2015 کے ایڈیشن میں 47 قسم کے سبزیوں کے تیل اور عرق شامل تھے۔

3.4 صحت کا کام: پودوں کے نچوڑ میں موجود اجزاء میں گلائکوسائیڈز، ایسڈز، پولی فینولز، پولی سیکرائڈز، ٹیرپینائڈز، فلیوونائڈز، الکلائیڈز وغیرہ شامل ہیں۔ تحقیق میں یہ اجزاء حیاتیاتی سرگرمی کے حامل ثابت ہوئے ہیں اور انسانی صحت پر ان کے غیر معمولی اثرات ہیں۔ اس کی صحت کی دیکھ بھال کے فنکشن کی ترقی پودوں کے نچوڑوں کی مرکزی دھارے کی درخواست کا رجحان بن گئی ہے۔

3.5 غذائی سپلیمنٹس: پری بائیوٹکس کچھ ایسے نامیاتی مادوں کا حوالہ دیتے ہیں جو میزبان کے ذریعے ہضم اور جذب نہیں ہوتے ہیں لیکن جسم میں بیفائیڈوبیکٹیریا جیسے فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش اور تولید کو منتخب طور پر فروغ دے سکتے ہیں، اس طرح میزبان کی صحت کو بہتر بناتے ہیں۔ پری بائیوٹکس کی ساختی خصوصیات یہ ہیں: نہ ہی معدے میں ہائیڈولائزڈ ہوسکتی ہیں۔ یہ ہضم اور جذب نہیں ہو سکتا؛ یہ آنت میں فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش اور تولید کو منتخب طور پر متحرک کر سکتا ہے اور ان کے میٹابولک افعال کو چالو کر سکتا ہے۔ یہ آنتوں کے پودوں کو ایک سمت میں تبدیل کر سکتا ہے جو میزبان کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ آنتوں کی مقامی قوت مدافعت یا نظامی قوت مدافعت پیدا کر سکتا ہے جو میزبان ردعمل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔

زیادہ تر پری بائیوٹکس فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال ہوتی ہیں، جیسے کہ انولن (چکوری سے)، ایف او ایس (فرکٹولیگوساکرائڈز۔ یروشلم آرٹچوک، چکوری اور سوکروز سے)، گلوکومنن (کونجیک سے)، سویا بین اولیگوساکرائڈز، غذائی فائبر، اور گم وغیرہ۔ پودے

04 صنعت میں مشکلات

مارکیٹ کی مضبوط مانگ نے صنعت کی تیز رفتار ترقی کو آگے بڑھایا ہے، لیکن صنعت میں ابھی بھی بہت سے مسائل حل ہونے ہیں۔

پہلا قانون اور ضابطوں کی پابندی ہے۔ مختلف ممالک میں پودوں کے نچوڑ کے لیے مختلف تقاضے ہیں، اور مصنوعات کی درخواستیں مختلف ہیں۔ مثال کے طور پر، شمالی امریکہ بنیادی طور پر غذائی سپلیمنٹس پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ یورپ بنیادی طور پر صحت کی مصنوعات اور جڑی بوٹیوں کی ادویات پر توجہ دیتا ہے۔ چین بنیادی طور پر روایتی چینی ادویات اور کھانے کی اشیاء پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ پودوں کے نچوڑ کے معیار کے معیار مبہم ہیں، اور استعمال میں فرق براہ راست خام مال کی اقسام کے قابل اطلاق کو متاثر کرتا ہے۔ صرف وہی لوگ جو ضروریات کو پورا کرتے ہیں مارکیٹ میں داخل ہوسکتے ہیں، اور بہت سی پابندیاں ہیں۔

دوم، صنعتی پروسیسنگ کی تقسیم ناہموار ہے۔ تکنیکی حالات کی محدودیت کی وجہ سے، چین بنیادی طور پر خام نچوڑ پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جبکہ گہرائی سے ترقی ٹیکنالوجی اور ضوابط کی وجہ سے محدود ہے، ترقی مثالی نہیں ہے، اور اس میں بین الاقوامی مسابقت کا فقدان ہے۔

تیسرا یہ کہ سپورٹ سسٹم پرفیکٹ نہیں ہے۔ پودوں کے عرق چین میں ایک ابھرتی ہوئی صنعت ہیں۔ ان میں سے اکثر کے پاس پیداواری معیارات اور معیارات نہیں ہیں۔ نگرانی میں موثر نفاذ کا فقدان ہے، اور مصنوعات کا معیار ناہموار ہے۔ صنعتی ضابطے کی راہ پر ابھی بھی بہت کچھ باقی ہے۔ طویل سفر طے کرنا ہے۔

مثال کے طور پر، کرکومین ایک گرم فنکشنل فوڈ خام مال ہے، خاص طور پر شمالی امریکہ کی مارکیٹ میں۔ کرکومین نے بہت سے شعبوں کا احاطہ کیا ہے جیسے غذائی سپلیمنٹس، مشروبات، کاسمیٹکس وغیرہ، اور یہ بنیادی طور پر چین میں فوڈ کلرنگ ایجنٹوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا فنکشن اگرچہ کھانے کو بھی درج کیا گیا ہے، لیکن رجسٹریشن اور منظوری میں کافی وقت لگتا ہے، اور انٹرپرائز ڈویلپمنٹ کی لاگت نسبتاً زیادہ ہے۔ حال ہی میں، ہیلتھ فوڈ ایکسپیئنٹس کی فہرست کی تکمیل کے لیے رائے عامہ کے مسودے میں، ہلدی پاؤڈر کو ہیلتھ فوڈ ایکسپیئنٹس کے طور پر درج کرنے کی تجویز ہے۔ اگرچہ زیادہ سے زیادہ استعمال ابھی بھی مقرر ہے، یہ ہلدی پاؤڈر کے استعمال کو بہت فروغ دے گا۔

Cistanche اقتباس

Cistanche extract Cistanche deserticola اور Cistanche tubulosa پودوں سے حاصل ہونے والا ایک طاقتور قدرتی علاج ہے، جو عام طور پر چین، منگولیا اور وسطی ایشیا کے خشک علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ عرق صدیوں سے روایتی چینی ادویات کا حصہ رہا ہے، اور اسے صحت کے بے شمار فوائد کی وجہ سے اکثر "صحرا کا جینسینگ" کہا جاتا ہے۔ اس کی افادیت کی تائید کے لیے ایک بھرپور تاریخ اور وسیع تحقیق کے ساتھ، حالیہ برسوں میں سیستانچے کا عرق ایک مقبول غذائی ضمیمہ بن گیا ہے۔ یہ مضمون انسانی صحت اور تندرستی پر cistanche کے عرق کے مختلف اثرات کو دریافت کرے گا۔

امیون سسٹم بوسٹر

Cistanche اقتباس ایک قدرتی قوت مدافعت بڑھانے والا ہے، کیونکہ اس میں متعدد فعال مرکبات جیسے echinacoside اور acteoside شامل ہیں، جو مدافعتی افعال کو بڑھانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ یہ مرکبات مدافعتی خلیوں کی پیداوار کو متحرک کر سکتے ہیں، جیسے میکروفیجز اور لیمفوسائٹس، اور انفیکشن اور بیماریوں کے خلاف جسم کی مزاحمت کو بڑھا سکتے ہیں۔ مزید برآں، سیستانچے کے عرق میں اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات پائی گئی ہیں، جو اسے نزلہ، زکام اور دیگر عام بیماریوں کے لیے ایک مؤثر علاج بناتی ہے۔

ادراک بڑھانے والا

cistanche اقتباس کے سب سے زیادہ قابل ذکر اثرات میں سے ایک علمی فعل کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہے۔ اس میں متعدد نیورو پروٹیکٹو مرکبات شامل ہیں، جن میں فینی لیتھانائڈ گلائکوسائیڈز شامل ہیں، جو اعصابی خلیوں کی نشوونما کو فروغ دینے، synaptic پلاسٹکٹی کو بہتر بنانے، اور یادداشت اور سیکھنے کی صلاحیتوں کو بڑھانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ مزید برآں، cistanche extract neurotransmitters جیسے dopamine، serotonin، اور norepinephrine کی سطح کو بڑھانے کے لیے پایا گیا ہے، جو موڈ، حوصلہ افزائی، اور علمی فعل کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ پراپرٹیز

Cistanche اقتباس ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے، کیونکہ یہ phenylethanoid glycosides، polysaccharides اور دیگر بایو ایکٹیو مرکبات سے بھرپور ہے جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتے ہیں اور جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچا سکتے ہیں۔ آکسیڈیٹیو تناؤ کو عمر سے متعلق مختلف بیماریوں سے جوڑا گیا ہے، جیسے الزائمر، کینسر، اور قلبی عوارض۔ آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرکے، سیستانچے کا عرق عمر بڑھنے کے عمل میں تاخیر اور مجموعی صحت اور لمبی عمر کو فروغ دینے میں مدد کر سکتا ہے۔

جنسی صحت اور جیورنبل

Cistanche اقتباس روایتی طور پر ایک افروڈیسیاک اور جنسی کمزوری کے قدرتی علاج کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ یہ جننانگ کے علاقے میں خون کے بہاؤ کو بڑھا سکتا ہے، لبیڈو کو بڑھا سکتا ہے، اور جنسی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ مزید برآں، سیستانچے کا عرق نائٹرک آکسائیڈ کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے پایا گیا ہے، یہ ایک مالیکیول ہے جو خون کے بہاؤ اور عضو تناسل کے معیار کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مزید برآں، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ cistanche کا عرق نطفہ کی تعداد اور حرکت پذیری کو بڑھا سکتا ہے، جس سے یہ مردانہ بانجھ پن کا ایک امید افزا علاج ہے۔

انرجی بوسٹر اور تھکاوٹ فائٹر

Cistanche اقتباس اپنی adaptogenic خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ جسم کو تناؤ کے مطابق ڈھالنے اور توانائی کی بہترین سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتا ہے۔ سیلولر توانائی کا بنیادی ذریعہ، اڈینوسین ٹرائی فاسفیٹ (اے ٹی پی) کی پیداوار کو بڑھا کر، سیستانچ کا عرق تھکاوٹ کا مقابلہ کر سکتا ہے اور جسمانی کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ ایتھلیٹس کے ساتھ ساتھ ان افراد کے لیے بھی ایک بہترین ضمیمہ بناتا ہے جو برن آؤٹ یا دائمی تھکاوٹ کا سامنا کر رہے ہیں۔

صحت مند وزن کے انتظام کی حمایت کرتا ہے۔

Cistanche کا عرق لپڈ میٹابولزم کو ریگولیٹ کرکے اور ایڈیپوز ٹشوز کی تشکیل کو دبا کر موٹاپا مخالف اثرات کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ توانائی کے اخراجات کو بھی بڑھا سکتا ہے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنا سکتا ہے، جو کہ صحت مند جسمانی وزن کو برقرار رکھنے میں اہم عوامل ہیں۔ اس سے cistanche extract ان افراد کے لیے ایک امید افزا ضمیمہ بناتا ہے جو اپنے وزن کو قدرتی اور صحت مند طریقے سے سنبھالنا چاہتے ہیں۔

آخر میں، cistanche اقتباس صحت کے فوائد کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے، جو اسے کسی بھی فلاح و بہبود کے طریقہ کار میں ایک قیمتی اضافہ بناتا ہے۔ اس کی قوت مدافعت بڑھانے والی، علمی قوت بڑھانے والی، اینٹی آکسیڈنٹ، اور بڑھاپے کو روکنے والی خصوصیات، جنسی صحت، جیورنبل اور وزن کے انتظام کو بہتر بنانے کی صلاحیت کے ساتھ، اسے ایک ورسٹائل اور طاقتور قدرتی علاج بناتی ہے۔ کسی بھی غذائی ضمیمہ کی طرح، یہ ضروری ہے کہ روزمرہ کے معمولات کو شامل کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کریں۔