دودھ پینا گردوں کے لیے اچھا ہے، لیکن ان دونوں کو نہ پینا ہی بہتر ہے!

گردوں کی بیماری کے مریضوں کے لیے، دودھ غذائی سپلیمنٹس کے لیے ایک اچھا انتخاب ہے۔

دودھ پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس میں موجود امینو ایسڈ اقسام اور تناسب سے بھرپور ہوتے ہیں اور انسانی جسم کی طرف سے مکمل طور پر جذب اور استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ اعلیٰ قسم کے پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ صرف یہی نہیں، دودھ کیلشیم، زنک، بی وٹامنز، وٹامن اے اور دیگر غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہوتا ہے، اور اس میں بہت زیادہ غذائیت ہوتی ہے۔

گردے کی بیماری کے لیے Cistanche پر کلک کریں۔

مارکیٹ میں دودھ کی بہت سی اقسام ہیں جن میں ہول دودھ، کم چکنائی والا دودھ، لییکٹوز فری دودھ، دہی، دودھ کا پاؤڈر، دودھ کے مشروبات وغیرہ شامل ہیں۔ گردے کی بیماری کے مریضوں کو دودھ کے مختلف مشروبات میں سے کس طرح کا انتخاب کرنا چاہیے؟ آئیے آج اسے ایک بار اور ہمیشہ کے لیے واضح کر دیں~

01. پورا دودھ

عام خون کے لپڈس اور گردے کی بیماری والے مریضوں کے لیے اختیاری ہے۔

مکمل دودھ، خالص قدرتی دودھ ہے جس پر چربی کو دور کرنے کے لیے عمل نہیں کیا گیا ہے۔ دودھ میں چکنائی کی مقدار تقریباً 3% ہے، جو بہت زیادہ نہیں ہے۔ یہ قابل قبول حد کے اندر ہے۔ گردے کی بیماری کے مریض جن کے خون میں عام لپڈ ہوتے ہیں، وہ پورا دودھ پی سکتے ہیں۔ ہول دودھ کا ذائقہ بھی کم چکنائی والے یا سکم دودھ سے زیادہ ذائقہ دار ہوتا ہے کیونکہ یہ مکھن کو برقرار رکھتا ہے۔

02. کم چکنائی والا/سکم دودھ

dyslipidemia اور nephropathy کے مریضوں کے لئے اختیاری

کم چکنائی والا/سکمڈ دودھ دودھ میں موجود کچھ یا تمام چربی کو ہٹا دیتا ہے۔ یہ گردے کی بیماری کے مریضوں کے لیے ڈیسلیپیڈیمیا کے لیے ایک بہتر انتخاب ہے کیونکہ یہ چربی کی مقدار کو کم کر سکتا ہے۔ تاہم، چربی کے کچھ حصے کو ہٹانے کی وجہ سے، کم چکنائی والے اور سکمڈ دودھ کا ذائقہ کم ہوتا ہے۔

03. لییکٹوز فری دودھ

لییکٹوز عدم رواداری اور گردے کی بیماری والے مریضوں کے لیے اختیاری

گردے کی بیماری کے کچھ مریض دودھ پینے کے بعد اسہال کا تجربہ کریں گے۔ جسم میں لییکٹیس کی کمی کی وجہ سے ان میں سے زیادہ تر لییکٹوز عدم برداشت کا شکار ہیں۔ بازار میں خاص طور پر لییکٹوز کی عدم رواداری کے لیے دودھ موجود ہیں، جیسے کہ Shuhua دودھ، جو مصنوعی طور پر دودھ میں لییکٹوز کو ہائیڈرولائز کرنے کے لیے لییکٹیس شامل کرتا ہے، اس طرح دودھ میں موجود لییکٹوز کو ہٹانے کا مقصد حاصل ہوتا ہے۔

04. دہی

گردوں کی بیماری کے مریضوں کے لیے شوگر فری ورژن بہترین آپشن ہے۔

دہی کا میٹھا اور کھٹا ذائقہ بھی گردوں کے مرض میں مبتلا بہت سے مریضوں کا پسندیدہ ہے۔ دہی ابال کے ذریعے لییکٹوز کو لیکٹک ایسڈ میں تبدیل کرتا ہے، دہی کو گردوں کی بیماری والے مریضوں کے لیے بہت موزوں بناتا ہے جو کہ لییکٹوز عدم برداشت کا شکار ہیں۔ یہ بات قابل غور ہے کہ بہت سے دہی میں شوگر کی مقدار نسبتاً زیادہ ہوتی ہے اور یہ گردے کی بیماری والے مریضوں کے لیے موزوں نہیں ہوتے جن کے خون میں شوگر، بلڈ لپڈز اور یورک ایسڈ کی مقدار غیر معمولی ہے۔ گردے کی بیماری میں مبتلا ایسے مریضوں کو کوشش کرنی چاہیے کہ شوگر فری دہی یا گھر کا بنا ہوا شوگر فری دہی کا انتخاب کریں۔

05. دودھ کا پاؤڈر

ہائپر فاسفیمیا اور ڈائلیسس والے افراد کو احتیاط سے انتخاب کرنا چاہئے۔

دودھ پاؤڈر ایک پروسیس شدہ دودھ کی مصنوعات ہے۔ بہت سے دودھ کے پاؤڈر نہ صرف دودھ کے غذائی اجزاء کو مرکوز کرتے ہیں بلکہ دودھ کے پاؤڈر کو مزید غذائیت بخش بنانے کے لیے کچھ اضافی غذائی اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں، جیسے کہ فارمولا دودھ پاؤڈر۔ تاہم، ارتکاز اور اضافی اشیاء جیسے عوامل کی وجہ سے، دودھ کے پاؤڈر میں فاسفورس نسبتاً زیادہ ہے۔ ہائپر فاسفیٹیمیا اور ڈائلیسس والے افراد کو دودھ کے پاؤڈر کے دانے پینے سے گریز کرنا چاہئے۔

06. دودھ پینا اور تیار دودھ

گردے کی بیماری کے ساتھ مریضوں کے لئے سفارش کی نہیں ہے

ڈیری ڈرنکس یا تیار شدہ دودھ دودھ سے بہت ملتے جلتے ہیں، لیکن وہ خالص دودھ نہیں ہیں۔ دودھ پر مشتمل مشروبات میں نسبتاً کم دودھ کا مواد، اور غذائیت کی کثافت کم ہوتی ہے، اور اس میں چینی اور اضافی چیزیں بھی شامل ہوتی ہیں۔ اگرچہ دودھ تیار شدہ دودھ میں بنیادی جزو ہے، لیکن اس میں چینی اور اضافی اجزاء بھی زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ دونوں دودھ کی مصنوعات گردے کی بیماری کے مریضوں کے لیے موزوں نہیں ہیں اور ان کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

دودھ، دودھ کے مشروبات، اور تیار دودھ میں فرق کیسے کریں۔

صرف اجزاء کی فہرست کو پڑھنا سیکھیں:

اگر اجزاء کی فہرست میں صرف کچا دودھ ہے تو یہ خالص دودھ ہے۔

اگر اجزاء کی فہرست میں بہت سے اجزاء ہیں اور پہلا پانی یا دیگر اجزاء ہیں، تو یہ دودھ کا مشروب ہے۔

اگر اجزاء کی فہرست میں پہلا جزو خام دودھ ہے اور اس میں بہت سے اضافی اجزاء شامل ہیں، تو یہ تبدیل شدہ دودھ ہے۔

ایک ہی وقت میں، عام طور پر "کھٹا دودھ" یا "میٹھا دودھ" کے الفاظ دودھ پر مشتمل مشروبات یا تیار شدہ دودھ کے لیبل پر نشان زد ہوں گے۔ انتخاب کرتے وقت ہر ایک کو اپنی آنکھیں کھلی رکھنی چاہئیں!

ایک حتمی مشورہ: اوپر بیان کردہ دودھ پانی سے بھرپور ہوتا ہے۔ گردوں کی بیماری کے مریضوں کے لیے جنہیں اپنے پانی کی مقدار کو محدود کرنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ ورم، اولیگوریا، اور اینوریا، انہیں ضرورت سے زیادہ استعمال سے بچنے کے لیے پانی کے اس حصے کو اپنے روزانہ پانی کی مقدار میں بھی شامل کرنا چاہیے۔ پانی گردوں پر دباؤ ڈالتا ہے۔

Cistanche گردے کی بیماری کا علاج کیسے کرتا ہے؟

Cistanche ایک روایتی چینی جڑی بوٹیوں کی دوا ہے جو صدیوں سے گردے کی بیماری سمیت مختلف صحت کی حالتوں کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ چین اور منگولیا کے صحراؤں میں رہنے والا پودا Cistanche deserticola کے خشک تنوں سے حاصل کیا گیا ہے۔ cistanche کے اہم فعال اجزاء phenylethanoid glycosides، echinacoside، اور acteoside ہیں، جن کے گردوں کی صحت پر فائدہ مند اثرات پائے گئے ہیں۔

گردے کی بیماری، جسے گردوں کی بیماری بھی کہا جاتا ہے، ایک ایسی حالت ہے جس میں گردے صحیح طریقے سے کام نہیں کر رہے ہیں۔ اس کے نتیجے میں جسم میں فضلہ کی مصنوعات اور زہریلے مادے جمع ہو سکتے ہیں، جس سے مختلف علامات اور پیچیدگیاں پیدا ہو سکتی ہیں۔ Cistanche کئی میکانزم کے ذریعے گردے کی بیماری کے علاج میں مدد کر سکتا ہے۔

سب سے پہلے، cistanche میں موتروردک خصوصیات پائی گئی ہیں، یعنی یہ پیشاب کی پیداوار کو بڑھا سکتا ہے اور جسم سے فضلہ کی مصنوعات کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے گردوں پر بوجھ کو کم کرنے اور زہریلے مادوں کو جمع ہونے سے روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ diuresis کو فروغ دینے سے، cistanche ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے، جو کہ گردے کی بیماری کی ایک عام پیچیدگی ہے۔

اس کے علاوہ، cistanche میں اینٹی آکسیڈینٹ اثرات دکھائے گئے ہیں۔ آکسیڈیٹیو تناؤ، آزاد ریڈیکلز کی پیداوار اور جسم کے اینٹی آکسیڈینٹ دفاع کے درمیان عدم توازن کی وجہ سے، گردے کی بیماری کے بڑھنے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ ies فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح گردوں کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ cistanche میں پائے جانے والے phenylethanoid glycosides خاص طور پر آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے اور لپڈ پیرو آکسیڈیشن کو روکنے میں موثر رہے ہیں۔

مزید برآں، cistanche میں سوزش کے اثرات پائے گئے ہیں۔ گردے کی بیماری کی نشوونما اور بڑھنے کا ایک اور اہم عنصر سوزش ہے۔ Cistanche کی سوزش مخالف خصوصیات سوزش کے حامی سائٹوکائنز کی پیداوار کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں اور سوزش کے لازمی راستوں کو فعال کرنے سے روکتی ہیں، اس طرح گردوں میں سوزش کو کم کرتی ہے۔

مزید برآں، cistanche میں امیونوموڈولیٹری اثرات دکھائے گئے ہیں۔ گردے کی بیماری میں، مدافعتی نظام کو غیر منظم کیا جا سکتا ہے، جس سے ضرورت سے زیادہ سوزش اور ٹشو کو نقصان پہنچتا ہے۔ Cistanche مدافعتی خلیوں کی پیداوار اور سرگرمی کو ماڈیول کر کے مدافعتی ردعمل کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، جیسے T خلیات اور میکروفیجز۔ یہ مدافعتی ضابطہ سوزش کو کم کرنے اور گردوں کو مزید نقصان پہنچنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔

مزید برآں، سیل کے ساتھ رینل ٹیوبوں کی تخلیق نو کو فروغ دے کر رینل فنکشن کو بہتر بنانے کے لیے cistanche پایا گیا ہے۔ رینل ٹیوبلر اپکلا خلیات فضلہ کی مصنوعات اور الیکٹرولائٹس کو فلٹریشن اور دوبارہ جذب کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ گردے کی بیماری میں، ان خلیات کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے، جس کی وجہ سے گردوں کا کام خراب ہو جاتا ہے۔ Cistanche کی ان خلیوں کی تخلیق نو کو فروغ دینے کی صلاحیت گردوں کے مناسب فعل کو بحال کرنے اور گردے کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔

گردوں پر ان براہ راست اثرات کے علاوہ، cistanche کے جسم کے دیگر اعضاء اور نظاموں پر فائدہ مند اثرات پائے گئے ہیں۔ صحت کے لیے یہ جامع نقطہ نظر گردوں کی بیماری میں خاص طور پر اہم ہے، کیونکہ یہ حالت اکثر متعدد اعضاء اور نظاموں کو متاثر کرتی ہے۔ che کے جگر، دل اور خون کی نالیوں پر حفاظتی اثرات دکھائے گئے ہیں، جو عام طور پر گردے کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں۔ ان اعضاء کی صحت کو فروغ دینے سے، cistanche مجموعی طور پر گردے کے کام کو بہتر بنانے اور مزید پیچیدگیوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

آخر میں، cistanche ایک روایتی چینی جڑی بوٹیوں کی دوا ہے جو صدیوں سے گردوں کی بیماری کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کے فعال اجزاء میں موتروردک، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی انفلامیٹری، امیونوموڈولیٹری اور دوبارہ پیدا کرنے والے اثرات ہوتے ہیں، جو گردوں کے افعال کو بہتر بنانے اور گردوں کو مزید نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ , cistanche کے دوسرے اعضاء اور نظاموں پر فائدہ مند اثرات ہوتے ہیں، جس سے یہ گردے کی بیماری کے علاج کے لیے ایک جامع نقطہ نظر بنتا ہے۔