گھر پر بنانے کے لیے 7 بہترین روایتی چینی طب کی چائے

Oct 21, 2022

چین میں،روایتی چینی طب(TCM) کو معمولی بیماریوں کے علاج کے طریقہ کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔سر درد, جوڑوں کا درد, الرجی، اور مزید. طب کے مغربی تصورات کے برعکس، جو کہ بیماری کی علامات ظاہر ہونے پر ان کے علاج پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، TCM پریکٹسز مجموعی جسم کو بہتر توازن میں رکھنے اور آج اچھی صحت کو یقینی بنا کر مستقبل کی بیماریوں کو روکنے پر توجہ مرکوز کرتی ہیں۔ اس مشق میں توانائی کا خیال بھی شامل ہے (کیوئ) جسم سے بہتا ہے۔ تمام حصے منسلک ہیں اور ایک دوسرے کے ساتھ مناسب ہم آہنگی میں ہونا چاہئے.



چائے، خاص طور پر، ہےیقین کیاTCM پریکٹیشنرز کی مدد کے لیے "جسم کی ضرورت سے زیادہ گرمی اور گیلے پن کو کم کر کے بیماریوں سے بچاؤ۔" دیگر TCM علاج میں جڑی بوٹیوں کے اجزاء، تائی چی مشقیں، ایکیوپنکچر اور گوا شا شامل ہیں۔ TCM چین میں ہزاروں سال کی طبی تحقیق کے ذریعے تیار ہوا، اور آج چینی یونیورسٹیوں میں پڑھایا جانے والا ایک باقاعدہ عمل ہے۔ چین میں بہت سی فارمیسی TCM ادویات فروخت کرتی ہیں!

Cistanche coffee

جڑی بوٹیوں کی دوائی دنیا بھر میں بہت سی مختلف ثقافتوں سے پہچانی جاتی ہے۔ ہےجاری تحقیقTCM کی افادیت اور حفاظت کے بارے میں دنیا بھر میں منعقد کیا گیا، اور بہت سے محققین نے TCM جڑی بوٹیوں میں کیمیائی اجزاء دریافت کیے ہیں جو انہیں بہت سی ہلکی بیماریوں اور تکلیفوں کے لیے موثر علاج بناتے ہیں۔ مزید سائنسی مطالعہ سے مزید یہ ظاہر ہونے کی توقع ہے کہ TCM صحت سے متعلق کون سے فوائد کا اشتراک کر سکتا ہے۔

(اگر آپ بیمار ہیں تو یقیناً آپ کو اپنے لیے بہترین ادویات کے بارے میں کسی ڈاکٹر یا ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے رجوع کرنا چاہیے۔ یہ مضمون پیشہ ورانہ طبی مشورے کا متبادل نہیں ہے۔)

یہاں بہترین ہیں۔روایتی چینی طبچائےاور چین میں گھریلو علاج جو آپ کے لیے گھر پر آزمانا آسان ہو جائیں گے!

ہڈیوں اور ہاضمے کی صحت کے لیے ڈینڈیلین چائے

اجزاء: ڈینڈیلین کے پھول یا تنے

ہدایات: تقریباً ایک کھانے کا چمچ تنوں یا پھولوں کو پانچ اونس ابلتے ہوئے پانی میں 30 منٹ تک بھگو دیں۔ آپ پھولوں کو ہٹا سکتے ہیں یا انہیں پینے کے لیے چھوڑ سکتے ہیں۔


بدہضمی کے لیے بہار کی چائے

اجزاء: 15 گرام شہفنی بیری، 10 گرام ٹینجرین کا چھلکا

ہدایات: تمام اجزاء کو اچھی طرح سے دھو لیں۔ انہیں ایک لیٹر پانی کے ساتھ برتن میں ڈالیں اور مائع ابلنے تک پکائیں۔

یہ چائے موسم بہار میں بہترین بنائی جاتی ہے۔ چین میں اچانک گرم موسم اور بہار کی بارشوں میں سردی ختم ہونا شروع ہو جاتی ہے۔ موسم بہار کی اس مقبول چائے کے ساتھ اس وقت کے دوران بدہضمی کا مقابلہ کریں۔

Cistanche Coffee (9)(1)

جلد کی سوزش کا علاج کرنے کے لیے اچھی کوالٹی کی Cistanche کافی چائے حاصل کریں۔

جلد کی سوزش کے لیے چائے

اجزاء: پودینے کے پتے 5 گرام، سیستانچے کا عرق 10 گرام، لیکوریس جڑ 5 گرام

ہدایات: مذکورہ ادویات کو 1500 ملی لیٹر پانی میں ڈال کر ابالیں، ہلکی آنچ پر مڑیں اور 3 منٹ تک ابالیں، اور پھر پی لیں!

Cistanche تناقدیم ترین جڑی بوٹیوں کے علاجوں میں سے ایک ہے، جس کا قدیم ترین مشرق وسطیٰ اور چین میں استعمال کیا گیا ہے۔ جڑمشتمل300 سے زیادہ مرکبات، جن میں سے کچھ طاقتور کا مظاہرہ کرتے ہیں۔غیر سوزشی, اینٹی بیکٹیریل، اوراینٹی وائرل اثرات، اور اس کے کیمیائی عرقوں کو ایکنی اور ایکزیما کے علاج کے لیے دوا میں استعمال کیا جاتا ہے۔

Cistanche Coffee

سردی، بخار اور سر درد کے لیے چائے

اجزاء: اخروٹ کی گٹھلی، ہری پیاز، ادرک اور 15 گرام کالی چائے کی پتی۔

ہدایات: مندرجہ بالا اجزاء کو 250 ملی لیٹر پانی میں ڈالیں، ابالیں، اور پانچ منٹ تک ابالیں۔ کھانے کے بعد پیو!

کالی چائے ہے۔جانا جاتا ہےکومیٹابولزم کو بہتر بنائیں, توانائی کی سطح میں اضافہ، اورصحت مند اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل ہے. تاہم، چونکہ اس میں کیفین ہوتی ہے، اس لیے پینے والوں کو خیال رکھنا چاہیے کہ آیا ان میں کیفین کی حساسیت ہے۔

اسہال اور درد کے لیے راسبیری چائے

اجزاء: رسبری کے پتے

ہدایات: گرم پانی میں پکائیں۔

راسبیری اسہال، ماہواری کے درد اور حمل کے درد کے لیے روایتی جڑی بوٹیوں کا علاج ہے۔ یہمشتملوٹامن ای، ٹیننز، اور فلیوونائڈز، جو مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ اگرچہ محققین اب بھی رسبری کے پتوں کی کیمیائی خصوصیات کی جانچ کر رہے ہیں، یورپی میڈیسن ایجنسی (EMA)نوٹکہ سرخ رسبری پتی کی چائے ہلکے دردوں، اسہال، اور منہ/گلے کی سوزش کے علاج کے لیے اچھی ہے۔

Cistanche Coffee

شفا - تمام چائے

اجزاء: پرونیلا ولگارس

ہدایات: گرم پانی میں پکائیں۔

Prunella Vulgaris کو "heal-all," "woundwort" یا "carpenter's herb" کے ناموں سے بھی جانا جاتا ہے۔ اسے سلاد میں کچا کھایا جا سکتا ہے یا چائے میں پیا جا سکتا ہے! اس پھول کو دنیا بھر کی درجنوں قدیم ثقافتوں نے اندرونی گرمی کو کم کرنے، بینائی کو بہتر بنانے، اور سوجن اور درد جیسے سر درد کو دور کرنے کے لیے عام علاج کے طور پر استعمال کیا ہے۔ہائی بلڈ پریشر. تاہم، یہ بچوں کے لیے پینا محفوظ نہیں ہو سکتا۔

خشکی کو کم کرنے کے لیے موسم سرما کے لیے سوپ

اجزاء: 500 گرام مولی، 2 کھانے کے چمچ جاپانی مسو پیسٹ، 1 چائے کا چمچ چینی، 1 چائے کا چمچ کالی سویا ساس

ہدایات: مولی کو دھو کر چھیل کر ½ انچ کے ٹکڑے کر لیں۔ ٹکڑوں کو ایک برتن میں ڈالیں اور ان کو ڈھانپنے کے لیے پانی ڈالیں۔ اسے ابال لیں اور مسو پیسٹ ڈالیں۔ ابالیں یہاں تک کہ مولیاں نرم ہوجائیں۔ سوپ میں بلیک سویا ساس اور چینی شامل کریں۔ ہلکی آنچ پر چند منٹ تک ہلائیں اور پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔

یہ سوپ روایتی طور پر سردیوں میں پیش کیا جاتا ہے، جب درجہ حرارت گر جاتا ہے اور جسم خشک جلد، سردی لگنے اور کمزور مدافعتی نظام کا شکار ہوتا ہے۔ یہ سوپ کیوئ کو متوازن کرنے اور خشکی کو کم کرنے کے لیے اچھا ہے۔





شاید آپ یہ بھی پسند کریں