دودھ چھڑانے کے تناؤ میں ہیٹ شاک پروٹین اور گٹ مائکروبیٹا کے ضابطے میں پولیفینول کا کردار حصہ 2

از راہ کرم رابطہ کریںoscar.xiao@wecistanche.comمزید معلومات کے لیے

4.1 خنزیروں اور رمینوں میں دودھ چھڑانے کا تناؤ۔ دودھ چھڑانے والے خنزیر دباؤ والے ادوار کا تجربہ کرتے ہیں جو آنتوں اور مدافعتی افعال کو تبدیل کر سکتے ہیں جس کے نتیجے میں جانوروں کی صحت پر اثر پڑتا ہے۔

دودھ چھڑانے کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے جدید آلات کا استعمال کیا گیا ہے۔ تاہم، دودھ چھڑانے کے تناؤ سے نمٹنے کے لیے حکمت عملی وضع کرنے کے لیے زیادہ اجتماعی حیاتیاتی تفہیم کی ضرورت ہے [62]۔ دودھ چھڑانے کے تناؤ کے عوامل میں جسمانی، ماحولیاتی، ذہنی اور سماجی چیلنجز شامل ہیں جو اس وقت پیش آتے ہیں جب خنزیر بونے سے الگ ہوجاتے ہیں، اس طرح وہ بیماریوں اور پیداوار کے نقصانات کا شکار ہوجاتے ہیں [62]۔ معدے کا نظام مختلف افعال انجام دیتا ہے جیسے غذائی اجزاء کو ہضم کرنا اور جذب کرنا، الیکٹرولائٹ توازن، اور ہاضمے کے خامروں کا اخراج اور نقصان دہ مالیکیولز کے خلاف رکاوٹ کا کام کرتا ہے [62]۔ دودھ سے ٹھوس غذا میں اچانک تبدیلیاں خنزیر کو شرح نمو میں کمی کا شکار بناتی ہیں [62]۔ Mon-tagne et al کی طرف سے ایک مطالعہ. [63] نے یہ ظاہر کیا کہ دودھ چھڑانے کے بعد فیڈ کی مقدار کو کم کرنا آنتوں کی سوزش میں معاون ثابت ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے اونچائی اور کرپٹ گہرائی متاثر ہوتی ہے۔ چھوٹی آنت کی جذب کرنے کی صلاحیت میں تبدیلی کی وجہ سے خنزیر کم خوراک کا تجربہ کرتے ہیں [64]۔ مزید برآں، راؤ [65] نے دودھ چھڑانے کے تناؤ سے منسلک آنتوں کے مختلف مارکروں کو اجاگر کیا، جس سے دودھ چھڑانے کے تناؤ سے متعلق جسمانی خلل کو مؤثر طریقے سے کم کیا گیا۔ دودھ چھڑانے کے تناؤ کا تعلق ROS کی زیادہ پیداوار اور اینٹی آکسیڈینٹ سسٹم کی کمی سے بھی ہے [66]۔ ROS کی زبردست حیثیت سیلولر فنکشن میں مداخلت کرتی ہے اور اس کے نتیجے میں TJ پروٹین کو متاثر کرتی ہے جس کے نتیجے میں گٹ پارگمیتا میں اضافہ ہوتا ہے [67]۔ مزید برآں، خنزیروں میں دودھ چھڑانے کے دباؤ کے ایک اہم اثر کو متعدد مطالعات [68-71] کے ذریعہ اچھی طرح سے دستاویزی شکل دی گئی ہے۔

مزید جاننے کے لیے براہ کرم یہاں کلک کریں۔

دودھ چھڑانے کا تناؤ بچھڑے کی فارمنگ کے نظام میں ایک اہم قدم ہے، جو وزن میں اضافہ کو بڑھاتا ہے اور دودھ چھڑانے کے مرحلے میں معدے کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے [72]۔ لہذا، دودھ چھڑانے کے دباؤ کی موجودگی [73] ڈیری گائے کی پیداوار کے نظام کو متاثر کر سکتی ہے اور بچھڑوں کی اموات میں اضافہ کر سکتی ہے [74]۔ فی الحال، گائے کے گوشت اور دودھ کے بچھڑوں میں فزیو منطقی اور مدافعتی ردعمل کے موضوع پر محدود لٹریچر دستیاب ہے۔ مطالعات نے اس بات پر روشنی ڈالی کہ اچانک رہائش کے ساتھ دودھ چھڑانے کے تناؤ نے کل لیوکوائٹس کی تعداد کو کم کیا، انٹرفیرون-گاما کے وٹرو پرو ڈکشن میں کمی واقع ہوئی، اور دودھ چھڑانے کے بعد 35 دن تک رہائش کو موخر کرنے کے مقابلے میں ایکیوٹ فیز پروٹین کی سطح کو بڑھایا۔ مزید برآں، گایوں میں منتقلی کا دورانیہ نیوٹروفیلیا کو پرو موٹس کرتا ہے، انٹرفیرون وائی کی پیداوار کو دباتا ہے، اور ایکیوٹ فیز پروٹینز کی سطح کو بڑھاتا ہے جو دودھ چھڑانے کے بعد پہلے سے پہلے کے ہوتے ہیں۔ لہذا، دودھ چھڑانے کے فوراً بعد بچھڑوں میں مدافعتی ردعمل کے اشارے میں یہ ایک طویل منتقلی دباؤ ہے۔ اس طرح کے مدافعتی بائیو مارکر کو مستقبل میں دودھ چھڑانے کے تناؤ کے ممکنہ واقعات کی پیش گوئی کرنے اور سانس کے انفیکشن پر قابو پانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے [75]۔

مزید جاننے کے لیے براہ کرم یہاں کلک کریں۔

دودھ چھڑانے کی مدت میں آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے کے مخصوص طریقے آنتوں کے انفیکشن کے خلاف بچھڑوں کی کمزوری کو کم کرنے کے لیے ضروری ہیں۔ گٹ ہیلتھ کئی عوامل کی وضاحت کرتا ہے جو جی آئی ٹی سسٹم میں بیماری سے پاک حیثیت کو برقرار رکھنے کا سبب بنتے ہیں [76]۔ گٹ مائکرو بایوم کے اندر ترمیم ایک لازمی معاون ہے جو آنتوں کی صحت پر اثر کو بیان کرتا ہے [76] اور اسے بچھڑے کی آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ایک ونڈو کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔ نوزائیدہ بچھڑے آنتوں کے انفیکشن کا سب سے زیادہ خطرہ ہوتے ہیں، جو بچھڑے کی موت کی ایک اہم وجہ ہیں۔ لہذا، خاص طور پر بچھڑے کی صحت میں آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے مناسب توجہ کی ضرورت ہے [77]۔ ڈیری بچھڑوں کے دودھ چھڑانے کے تناؤ میں گٹ مائکرو بائیوٹا کے کردار کے بارے میں مزید مطالعات کے لئے ، ایک اچھی طرح سے بیان کردہ مضمون پہلے سے پیش کیا گیا ہے [77]۔

4.2 گٹ مائکروبیوٹا اور دودھ چھڑانے کا تناؤ۔

سور کی صنعت میں، نوزائیدہ سوروں کا معدے دودھ چھڑانے کے بعد اسہال [78, 79] اور آنتوں کے دیگر امراض کا شکار ہوتا ہے جو آنتوں کے جذب، آنتوں میں رکاوٹ کی چوٹ، سوزش، آکسیڈیٹیو نقصان، اور تبدیل شدہ مائکروبیل ردعمل کو براہ راست متاثر کر سکتا ہے۔ 78]۔ پچھلے لٹریچر نے انکشاف کیا کہ آنتوں کے مائکرو بایوم نے آنتوں کے افعال کو برقرار رکھنے اور میزبان صحت میں ایک متحرک کردار کا مظاہرہ کیا، جبکہ مخصوص بیکٹیریل کمیونٹیز انفیکشن/پیتھوجینز کو دبانے اور بلغمی قوت مدافعت کو بڑھانے کی صلاحیت کو قابل بناتی ہیں [71]۔ لہذا، یہ آنتوں کی صحت کو فروغ دینے کے لیے گٹ مائیکرو بائیوٹا ماڈیولیشن کے لیے ایک نئی حکمت عملی پر غور کرتا ہے۔

تاہم، دودھ چھڑانے کا تناؤ Lactobacillus گروپ کی مخصوص امیری کو کم کرتا ہے اور Clostridium spp کو بڑھاتا ہے۔ Prevotella spp.، Proteobacteriaceae، اور E. coli، جو مائکروبیل تنوع کے نقصان کا باعث بنتے ہیں [80]۔ مزید برآں، دودھ چھڑانے والے خنزیروں نے گٹ مائیکرو بائیوٹا کی تنوع اور ساخت ظاہر کی ہے، جو دودھ چھڑانے کے بعد سوروں کو فراہم کیے جانے والے ڈائی ٹیری پروٹینز یا ریشوں کی مقدار اور ذرائع سے زیادہ متاثر ہوتا ہے[81]۔ آنتوں کے خلیوں اور گٹ مائکرو فلورا کے اندر غذائی اجزاء کے درمیان تعامل معدے کی نالی کے فنکشن کے لیے بنیادی طور پر ضروری ہے [82]۔ یہ بات قابل غور ہے کہ نیوٹریشن پول آنتوں کے خلیوں کی تجدید اور پھیلاؤ اور مائکروبیل کمیونٹی کا ایک لازمی حصہ ہے [83]۔ پیتھوجینک بیکٹیریا مناسب غذائی اجزاء کو استعمال کرنے کے قابل بناتے ہیں جو کامنسل بیکٹیریا کے ذریعے ختم نہیں ہو سکتے، اور یہ زہریلے عوامل کے اظہار کو فروغ دیتا ہے، مثال کے طور پر، سالمونیلا، اور انٹروہیمرجک E.coli ایتھانولامین کو کاربن یا نائٹروجن کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ دوسرے مائکرو فلورا کے ساتھ مسابقتی ماحول میں غذائیت کا فائدہ [83، 84]۔ Enterohemorrhagic E. coli ایک قسم III کے سراو کے نظام کو متحرک کرنے کے لیے فریکٹوز کا استعمال کر سکتا ہے جو پیتھوجینک بیکٹیریا کو اینٹروسائٹس کی میزبانی کے لیے چپکنے کی حمایت کرتا ہے [85]۔ نتیجے کے طور پر، دودھ چھڑانے والے خنزیر آنتوں کی سوزش اور دودھ چھڑانے کے بعد اسہال کا شکار ہوتے ہیں جو روگجنک بیکٹیریا کے اچانک پھیلاؤ اور مائکروبیل تنوع کی کمی کے جواب میں ہوتے ہیں [86]۔ تازہ ترین مضمون کے نتائج سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ ہولی پولیفینول (HP) آنتوں کی ڈساکریڈیز سرگرمیوں، رکاوٹ کے فنکشن، اور شارٹ چین فیٹی ایسڈ (SCFA) کی پیداوار کو فروغ دینے کے ذریعے LPS کی ثالثی آنتوں کی چوٹ کو کم کرنے کے قابل بناتا ہے اور آنتوں کی سوزش کو دباتا ہے [87]۔ Liedel et al کی طرف سے ایک مطالعہ. [88]، بعض اینٹی آکسیڈینٹ مادوں نے فائدہ مند بیکٹیریا کے ساتھ ایک اہم تعلق اور E.coli کے ساتھ منفی تعلق کا انکشاف کیا۔ تاہم، مخصوص مادوں اور بیکٹیریا نے خنزیر کے ساتھ مخالف جگہ کے تعلق کی نشاندہی کی۔

5. پولیفینول، ہیٹ شاک پروٹین، اور گٹ

دودھ چھڑانے کے تناؤ میں مائکرو بائیوٹا

غذائی نقطہ نظر Vivo میں HSP اظہار کو تبدیل کرتے ہیں اور مخصوص مدافعتی ردعمل جیسے Tregs کو نشانہ بناتے ہوئے میزبان صحت کے ردعمل میں اضافہ کرتے ہیں۔ چوہوں میں کارواکرول کی زبانی شمولیت پیئر کے پیچ اور ٹریگز میں HSP70 کے بہتر اظہار کا سبب بنتی ہے اور جانوروں کے ماڈل میں حوصلہ افزائی گٹھیا کو روکتی ہے 89]۔ وٹرو میں GI ٹریکٹ اور vivo [90-92] میں HSP اظہار کو متاثر کرنے کے لیے متعدد غذائی مرکبات کو بھی دستاویزی شکل دی گئی ہے۔ اینتھوسیانن سائانیڈن-3-O- گلوکوپائرانوسائیڈ اور اس کی اگلیکون شکل، سائانیڈن کلو رائیڈ، کو جزوی طور پر Caco2 خلیوں میں HSP70 کے حوصلہ افزائی اظہار کے ذریعے اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ظاہر کرنے کے لیے دستاویز کیا گیا تھا [93]۔ اسی اثر کی اطلاع 10-100wM [94] پر naringenin کے استعمال سے بھی ملی۔ اس کے علاوہ، پولیفی نولز پر وٹرو اسٹڈیز میں دستاویزی کیا گیا ہے کہ flavonoid quercetin at 30-100μM اور دیگر جیسے flavone 150uM پر ، 100μM پر کیمپفیرول، اور 100μM پر جینسٹین iHSPs کے خاص طور پر iHSP70 [95,96] کے قوی روکنے والے کے طور پر جانا جاتا ہے۔ انگور کے بیجوں کے عرق (پولیفینولز) کا بھی ایک بوائین GECline [97] میں iHSP70 کو دبانے کے لیے دکھایا گیا تھا، جو iHSPs پر متعدد پولی فینولز کے منفی اثر کی تجویز کرتا ہے۔ Resveratrol سے متحرک HSP70 اظہار گرمی کے جھٹکے کے ردعمل کے درجہ حرارت میں اضافے کو کم کرتا ہے اور خلیات کو تناؤ کی سطح کے det-rimental اثرات پر قابو پانے کے لیے تیار کرتا ہے [98]۔ مزید برآں، ریسویراٹرول ROS-ثالثی سیل-لولر نقصان کو دبانے کے لیے GSH کو کم شکل میں لاتا ہے [99] اور MDA کی سطح کو کم کرنے اور SOD کی سرگرمی کو بڑھانے اور Caco2 میں ROS کے انٹرا سیلولر اظہار کو کم کرنے کے ذریعے H,O-حوصلہ افزائی لیپڈ پیروکس-idation کو کم کرتا ہے۔ خلیات[100]۔ Resveratrol-حوصلہ افزائی HO-1 سگنلنگ PKCactivity اور P38 فاسفوریلیشن[100] کو دبانے کے ذریعے TJ پروٹین کے اظہار کے لیے اہم ہے۔ مزید، resver-atrolactivated HSP جو آنتوں کی سالمیت کی حفاظت کے لیے سوزش مخالف ریگولیٹری ٹی خلیوں کے محرک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ HSP محرک IKB [101] کو ریگولیٹ کرنے کے ذریعے NF-xB محرک کو روکتا ہے۔

سوائن کی پیداوار میں HSP اظہار کی حوصلہ افزائی کرنے میں کئی عوامل شامل ہیں جیسے کہ اعلی درجہ حرارت، نقل و حمل، دودھ چھڑانا، ورزش، اور زہریلے مادوں سے سیل کی نمائش۔ HSPs جیسے HSP27، HSP60، اور HSP70 گرمی کے دباؤ کے حالات میں مغلوب ہیں۔ GIT میں HSP کے اظہار کو دودھ چھڑانے کے ذریعے تبدیل کیا جاتا ہے اور یہ GIT کی سائٹ اور دودھ چھڑانے کے مرحلے پر منحصر ہوتا ہے [102]۔ اس کے علاوہ، HSPs وہ محفوظ پروٹین ہیں جنہوں نے آنتوں کے اپکلا خلیوں جیسے HSP25، HSP27، میں اپنا اظہار ظاہر کیا۔ اور HSP 70 اور متعدد سیلولر افعال میں تعاون کیا [103، 104]۔ یہ قابل ذکر ہے کہ آئی ایچ ایس پیز ٹی جے پروٹین کی ثالثی کے ذریعے رکاوٹ کے کام کو منظم کرتے ہیں اور خلیوں پر آکسیڈیٹیو اور اشتعال انگیز تناؤ کی وجہ سے ہونے والی توہین کو واپس کرتے ہیں [26]۔ intes-tinal اور colonic epithelial خلیات دونوں iHSP محرکات کے خلاف ایک جیسے ردعمل دیتے ہیں۔ گٹ iHSP جراثیم سے پاک جانوروں میں غائب ہو جاتا ہے [105,106]۔ مزید برآں، ہیٹ شاک پروٹین اور گٹ مائکروبی اوٹا کی غذائی مداخلت کے بارے میں جامع معلومات [51] کے ذریعہ اچھی طرح سے دستاویزی ہیں۔ جانوروں کو اپنی موافقت کے دوران مختلف دباؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسا کہ شکل 2 میں دکھایا گیا ہے۔

6. دودھ چھڑانے کے تناؤ میں پولیفینول کا ضابطہ

گٹ مائکروبیٹا کے ذریعہ ثالثی۔

غذائیت کی تحقیق particu-lar feed additives [107] کے ساتھ مسلسل بہتر ہو رہی ہے۔ حال ہی میں، فوڈ پروڈیوسرز اور صارفین نے فیڈ ایڈیٹیو کو فروغ دینے اور قدرتی مرکبات کو ترجیح دینے میں دلچسپی پیدا کی ہے۔ پولیفینول انتہائی موثر ہیں اور اینٹی مائکروبیل [108]، اینٹی آکسیڈیٹیو [109، 110]، اور اینٹی وائرل [11l] سرگرمیوں کی نمائش کرتے ہیں اور یہ قدرتی بایو ایکٹیو مرکبات کے بڑے گروپ ہیں جو پودوں سے پیدا ہوتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات پولیفینول سے بھرپور ہوتے ہیں، جن کا اطلاق جانوروں میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے اور جانوروں کی اصل مصنوعات کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بڑھانے کے لیے بھی کیا جا سکتا ہے[112]۔ تاہم، کچھ سائنس دانوں کا خیال ہے کہ پولیف نولز جسم میں انٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت نہیں رکھتے کیونکہ ان کی جذب کی افادیت کم ہوتی ہے، لیکن وہ سیل سگنلنگ یا مائیکرو بائیل میٹابولائٹس کو متاثر کرکے دیگر حیاتیاتی سرگرمیاں انجام دے سکتے ہیں[113]۔ مثال کے طور پر، flavonoid کینسر اور دل کی بیماری کی ترقی کو متاثر کرنے کے لیے پروٹین کناز اور لپڈ کناز کے راستے پر کام کر سکتا ہے

گٹ مائکروبیل کمیونٹی کا پچھلا مطالعہ [109,115] کے ذریعہ اچھی طرح سے سمجھا گیا ہے۔ پودوں کے پولیفینول کے مختلف ذرائع پر اوپر بحث کی جا چکی ہے۔ ان مرکبات کی متحرک سرگرمیاں جو وٹرو اور ویوو اسٹڈیز میں دیکھی جاتی ہیں ان میں اینٹی آکسیڈیٹیو، مدافعتی محرک، اور سوزش مخالف سرگرمیاں بتائی جاتی ہیں [116-120]۔

Eucommia ulmoides (EU) flavone، ایک چینی جڑی بوٹیوں کا پودا، کئی مرکبات پر مشتمل ہے جو صحت کو بڑھانے والے اثرات فراہم کرتے ہیں [121]۔ اس پودے کی پتی flavonoids[31,122] کا ایک بھرپور ذریعہ ہے جو آزاد ریڈیکلز کی براہ راست صفائی کرکے، ROS اور نائٹرک آکسائیڈ کو دبانے کے ذریعے پروئن فلیما ٹوری سائٹوکائنز کو روکتا ہے، سوزش والے جینز کو کم کرتا ہے آکسائیڈ سنتھیس (iNOS)، upregu-lateing antioxidative enzymes، نقل نقل کرنے والے فیکٹ ٹورز جیسے NF-xB اور AP-1، اور Nrf2 سگنلنگ پاتھ وے کو بڑھانا[123, 124]۔ Eucommia ulmoides flavones کے ان وٹرو حفاظتی اثر کو LPS سے ٹریگرڈ انٹر-ocyte نقصان (آنتوں کے پورسائن اپیتھیلیل سیل لائن (IPEC-J2)) کے خلاف حسین ایٹ ال نے اچھی طرح سے واضح کیا ہے۔ [120]۔ 10ug/mL EUF کی شمولیت نے سیل کی عملداری، پھیلاؤ، سیل سائیکل اور اپوپٹوسس، مائٹوکونڈریل بائیوین-ایرجیٹکس، اور NF-xB پروٹین کے راستے پر فائدہ مند اثرات فراہم کیے ہیں۔ EUF نے PI3K/AKT کو چالو کیا جو سیل کی بقا اور سگنلنگ پاتھ وے کے طور پر کام کرتا ہے، LPS کے منفی اثرات کو کم کرتا ہے، اور انٹروسائٹ کی سالمیت کو بحال کرتا ہے۔ چون ایٹ ال کا ایک اور مطالعہ۔ [119] نے یہ ظاہر کیا ہے کہ Eucommia ulmoides flavones (polyphenols) کے غذائی ضمیمہ نے دودھ چھڑانے والے خنزیروں میں نمو کی کارکردگی کو بڑھایا جس کو آکسیڈیٹیو اسٹریس کے ڈیکویٹ ماڈل کے ساتھ چیلنج کیا گیا تھا۔ Eucommia ulmoides flavones مزید متعین نتیجہ خیز نتائج فراہم کرتا ہے جس سے آنتوں کی مورفولوجی میں آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کی کمی، سوزش والی سائٹوکائنز میں کمی، اینٹی آکسیڈینٹ ردعمل میں اضافہ، اور دودھ چھڑانے والے خنزیر میں ولی کی اونچائی، وِلس کی اونچائی، اور کرپٹ گہرائی میں اضافہ ہوتا ہے۔

چائے کے پولی فینولز (TP) کے مثبت اثرات کو دودھ کے دودھ سے بچائے جانے والے سوروں کے ڈیکواٹ چیلنج ماڈل پر Fiesel et al نے اچھی طرح سے بیان کیا ہے۔ نتائج نے ظاہر کیا کہ غذائی TP mit-igated oxidative stress اور کسی حد تک ترقی کی کارکردگی کو فروغ دیا۔ CD4b/CD8b کے تناسب میں اضافہ کیا گیا تھا جو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے مدافعتی خلل کی بحالی کا مشورہ دیتا ہے۔ مزید یہ کہ، TP نے I-1 اور IFN-y کی سطح کو کم کر دیا، جو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بڑھے تھے۔ تاہم، TP نے IL-4 کے سیرم کی حراستی کو بڑھایا، جو Thl سے Th2 کے ردعمل میں تبدیلیوں کی نشاندہی کرتا ہے۔ اس طرح، نتائج نے دودھ چھڑانے والے آکسیڈیٹیو تناؤ کی طرف TP کا امیونو مودولیٹری ردعمل ظاہر کیا۔

Poaceae خاندان سے وابستہ coix بیج، جو کہ پولیفینول سمیت غذائی اجزاء کا ایک بھرپور ذریعہ ہے، چین، جاپان، تھائی لینڈ اور برما میں پیدا ہوتا ہے[126,127]۔ ڈیری [128] کے ایک مطالعہ نے ظاہر کیا کہ کوکس کے بیجوں کے عرق نے نمایاں طور پر نمو کی کارکردگی کو بڑھایا، کثافت کو فروغ دیا اور

GIT villi کی لمبائی، بیکٹیرائڈائٹس اور جینس Lactobacillus کی کثرت میں اضافہ، اور گٹ مائکرو بائیوٹا میں Prevo-tella کی بھرپوریت کو مسترد کر دیا۔ لہذا، یہ سوائن کی پیداوار میں فیڈ سپلیمنٹ کا ایک ممکنہ ذریعہ ہے۔ پچھلی تحقیق میں، Ishi-hara et al[129] نے انگور کے بیج اور انگور کے مارکمیل ایکسٹریکٹ (GSGME) یا اسپنٹ ہاپس (SH) کو جانوروں کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا۔ اپنے تجربے میں، جن خنزیروں کو GSGME یا SH سپلیمنٹ کی پیشکش کی گئی تھی، ان میں اضافہ ہوا: فیڈ ریشو، غیر مستحکم فیٹی ایسڈز کی سطح میں کمی، اور فیکل مائکرو بائیوٹا میں Streptococcus spp. اور Clostridium کلسٹر XIVa کی تعداد میں کمی۔ مزید، دونوں گروہوں کی تکمیل میں گرہنی، ileum اور بڑی آنت میں کئی proinflammatory جینز کا اظہار کم تھا۔ Sarker et al[130] کے ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ پودوں کے پولیفینول دودھ چھڑانے والے سوروں کے اینٹی آکسیڈینٹ سٹیٹس کو متاثر کرتے ہیں۔ نتائج پر روشنی ڈالی گئی کہ پلانٹ پولیفینول کی بہتر تکمیل ایم ڈی اے کی سطح کو کم کرکے پلازما اینٹی آکسیڈنٹس کو بڑھا سکتی ہے۔ Oliveira et al کے ذریعہ دیگر مطالعات۔ [131] نے انکشاف کیا کہ پودوں سے ماخوذ پولیفی نولز آنتوں کی صحت کے لیے فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔ یہ مزید اشارہ کیا گیا تھا کہ پولیفینول (ایپل اور ریڈ وائن پومیس) میں فلیوونائڈز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو ایک فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر مضمر ہے، اور ولی مورفولوجی اور گٹ سے وابستہ لیمفائیڈ ٹشو (GALT) ایکٹیویشن پر فائدہ مند اثرات فراہم کرتی ہے اور سور کی صحت کو بڑھا سکتی ہے۔ گٹ مائکرو بائیوٹا کے ضابطے میں پولیفینول کے کردار کو ٹیبل 1 میں اچھی طرح سے بیان کیا گیا ہے۔

فی الحال، خنزیروں میں دودھ چھڑانے کے دباؤ اور پولی فینول کے اضافے کے ساتھ ان کی کامیاب غذائی مداخلت کی حکمت عملیوں کے بارے میں بہت سارے مطالعات کو اچھی طرح سے دستاویز کیا گیا ہے، لیکن بدقسمتی سے، بھینسوں، گائے، بکریوں اور بھیڑوں میں اس طرح کا وسیع ادب موجود نہیں ہے۔ ہم نے ان شواہد کو شمار کرنے کی پوری کوشش کی جو دودھ چھڑانے کے تناؤ کی اہمیت اور جانوروں کی نشوونما اور پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے پولیفینول کے ساتھ ان کی ممکنہ غذائی مداخلت کو اجاگر کرتا ہے۔

یہ مضمون ہنداوی آکسیڈیٹیو میڈیسن اور سیلولر لمبییوٹی والیوم 2021، آرٹیکل ID 6676444، 13 صفحات https://doi.org/10.1155/2021/6676444 سے ماخوذ ہے۔