جو خواتین خوبصورتی کو پسند کرتی ہیں وہ اسے باقاعدگی سے کھائیں۔

TOP1: نلی نما سیستانچ

چینی جڑی بوٹی cistanche

پرجیوی پودے، Cistanche deserticola، جو صحرائی درختوں اور ولووں کی جڑوں کو طفیلی بناتا ہے، کو روایتی چینی طب نے پوری تاریخ میں "صحرائی ginseng" کے طور پر سراہا ہے۔ یہ گردوں اور جگر کی مؤثر طریقے سے پرورش کر سکتا ہے، انسانی مدافعتی نظام کی حفاظت کر سکتا ہے، جلد کو سفید اور پرورش دے سکتا ہے، اور بیضہ دانی کو برقرار رکھ سکتا ہے۔

Cistanche مردانہ فوائد

کولڈ مکسڈ سیستانچ

ٹانک ڈائیٹ فارمولا: 300 گرام Cistanche tubulosa، کچھ ہری مرچ، کچھ خشک مرچ، کچھ نمک، MSG، خوردنی تیل، اور کچھ خشک مرچ کا تیل۔

پیداوار کا طریقہ: 300 گرام تازہ پائپ کا پھول اور Cistanche deserticola لیں، باہر کی جلد کو دھو کر، ٹکرا کر ابلتے ہوئے پانی میں 2-3 منٹ کے لیے بلانچ کر لیں، نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔ تھوڑی مقدار میں کوکنگ آئل لیں اور اسے ایک برتن میں گرم کریں۔ سوکھی مرچ ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔ ڈال کر ایک طرف رکھ دیں۔ کٹے ہوئے Cistanche deserticola کو ہٹا دیں، کٹی ہوئی ہری مرچ، نمک اور مونوسوڈیم گلوٹامیٹ کی مناسب مقدار ڈالیں، خشک مرچ کے تیل میں ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں، اور یہ پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔

cistanche نچوڑ پاؤڈر

Cistanche Enhance Immunity مصنوعات دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں۔

【مزید پوچھیں】 ای میل:cindy.xue@wecistanche.com / واٹس ایپ: 0086 18599088692 / وی چیٹ: 18599088692

دھیان دیں: Cistanche deserticola کا ایک خاص کڑوا ذائقہ ہے۔ کڑواہٹ کو کم کرنے کے لیے آپ آلو کے آدھے ٹکڑے بھی شامل کر سکتے ہیں اور ذائقہ بہتر ہو گا۔

اشارے: گردے یانگ کو گرم اور ٹونیفائی کرنے والا، کیوئ اور خون کو ٹنیفائنگ، اینٹی تھکاوٹ، آنتوں کو نمی بخشتا ہے، اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔

ٹاپ 2: بروکولی

جلد کی نقصان کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے: بروکولی وٹامن اے، وٹامن سی اور کیروٹینائڈز سے بھرپور ہوتی ہے، جو جلد کی نقصان کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت کو بڑھا سکتی ہے اور جلد کی لچک کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

کالی فنگس کے ساتھ ملا ہوا بروکولی

اجزاء: ایک بروکولی، 5 گرام خشک کالی فنگس، 2 گرام کارن آئل، 2 گرام نمک، 5 گرام تازہ سویا ساس، تھوڑا سا سیچوان مرچ کا تیل، اور ایک چھوٹی لال مرچ۔

طریقہ:

1. بروکولی کو نمکین پانی میں آدھے گھنٹے تک بھگو دیں۔

2. بعد میں استعمال کے لیے سیاہ فنگس بھگو دیں۔

3. بروکولی کو چھوٹی پنکھڑیوں میں دھوئیں اور اسے اتارنے سے پہلے تقریباً ایک منٹ کے لیے ابلتے پانی میں بلینچ کریں۔

4. اسے بہت زیادہ ٹھنڈا کرنے کے لیے ٹھنڈے ابلے ہوئے پانی یا صاف شدہ پانی میں ڈالیں۔

5. بھیگی ہوئی کالی فنگس کو دھو کر اسے ہٹانے سے پہلے 2 منٹ کے لیے ابلتے پانی میں بلینچ کریں۔

6. بروکولی جیسے ٹھنڈے پانی سے گزرنا؛

7. چھوٹی سرخ مرچ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

8. بروکولی اور کالی فنگس کو نکالنے کے بعد، ان کو ایک ساتھ ڈالیں اور اوپر مرچیں ڈال دیں۔

9. برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں اور اسے دھواں چھوڑنے دیں۔

10. مرچ پر گرم تیل ڈالیں، پھر نمک، تازہ سویا ساس، اور تھوڑا سا کالی مرچ کا تیل ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کر کے کھائیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور مزیدار ہے!

ٹپ:

1. بروکولی کو ٹھنڈے پانی سے بلینچ کرنے سے یہ مزید زمرد کا سبزہ بن سکتا ہے اور اس کی خستہ ساخت کو برقرار رکھ سکتا ہے۔

2. بروکولی اور فنگس کی مقدار کو ذاتی ترجیحات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

ٹاپ 3: ٹماٹر

جلد پر نئی جھریوں کو چپٹا کریں: ٹماٹر میں لائکوپین ہوتا ہے، جو نئی جھریوں کو چپٹا کرنے اور جلد کو نازک اور ہموار بنانے میں مدد کرتا ہے۔ ایک تجربے سے معلوم ہوا ہے کہ ٹماٹر باقاعدگی سے کھانے سے آنکھوں کے نیچے سیاہ حلقے ہونے کا امکان کم ہوتا ہے اور دھوپ میں جلنے کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے۔

ٹماٹر توفو

اجزاء: توفو (2 ٹکڑے)، ٹماٹر (1 ٹکڑا)

معاون اجزاء: اسکیلین (ایک چھوٹی سی رقم)

طریقہ:

1. توفو کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، پھر انہیں ٹوفو کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

2. برتن میں پانی کو ابالیں، 1 چائے کا چمچ نمک ڈالیں، اور پھر ٹوفو شامل کریں۔ جب یہ ابل جائے تو نکال لیں۔

3. برتن میں تیل گرم کریں اور ہلکی آنچ پر بھونیں جب تک کہ اسکیلینز کے ساتھ خوشبو نہ آجائے۔

4. پھر ٹماٹر کے ٹکڑوں کا 2/3 حصہ ڈال دیں۔ ٹماٹر کے ٹکڑوں کو نرم ہونے تک ہلائیں۔

5. ٹوفو کے ٹکڑوں میں ڈالیں اور احتیاط سے بھونیں۔ پھر گرم پانی ڈالیں، توفو کو ڈھانپنے کے لیے کافی ہے۔ تیز آنچ پر ابالیں اور پھر ہلکی آنچ پر ابالیں۔

6. سوپ گاڑھا ہونے تک سٹو، پھر باقی ٹماٹر کے ٹکڑے اور ٹماٹر کی چٹنی شامل کریں۔

7. دوبارہ نمک ڈالیں۔ سویا ساس، سفید شکر اور چکن ایسنس کو احتیاط سے ڈالیں اور اچھی طرح بھونیں۔

8. آخر میں، تل کا تیل ڈالیں اور برتن سے نکالنے کے لیے اسکیلینز کے ساتھ چھڑکیں۔

صحرائی زندہ سیستانچ - اینٹی آکسیڈینٹ

ٹاپ 4: شہد

جلد کو سرخ اور چمکدار رکھیں: شہد کو "فطرت کی بہترین غذائی خوراک" کے طور پر جانا جاتا ہے، جس میں انسانی جسم کے ذریعے آسانی سے جذب ہونے والے امینو ایسڈز، وٹامنز اور شکر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ یہ جامع اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہے، اور اس کا باقاعدہ استعمال جلد کو سرخ، نرم اور چمکدار بنا سکتا ہے۔

شہد پومیلو چائے

اجزاء: پومیلو، راک شوگر، شہد۔

طریقہ:

1. چکوترے کو گرم نمکین پانی میں پانچ منٹ تک بھگو دیں، بار بار رگڑیں اور دھوئیں، اور جلد کو کھرچ دیں۔ اندر کا سفید مادہ بہت کڑوا ہوتا ہے۔ اگر آپ کو یہ زیادہ کڑوا پسند نہیں ہے، تو اسے پتلا کرنے کی کوشش کریں۔

2. کھرچے ہوئے انار کے چھلکے کو گرم نمکین پانی میں بھگو دیں اور کچھ کڑواہٹ دور کرنے کے لیے اسے مزید چند بار رگڑیں۔ پومیلو کے گودے کو بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے الگ اور کچلا جا سکتا ہے، یا ہاتھ سے کچل کر منتشر کیا جا سکتا ہے، جس کے نتیجے میں گودا جیسی ساخت بن جاتی ہے۔

3. پومیلو کے چھلکے کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں، جتنا باریک ہو اتنا ہی بہتر ہے۔ چکوترے کے گوشت اور چکوترے کے چھلکے کو تیل سے پاک ابلتے ہوئے برتن میں ڈالیں، اس میں راک شوگر اور ایک پیالہ پانی ڈالیں۔ سب سے پہلے چینی کو تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر تقریباً ایک گھنٹے تک ابالیں۔ چپچپا ہونے تک۔

4. پکانے کے بعد اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ مکسچر میں شہد شامل کریں 50-60 ڈگری سینٹی گریڈ پر اور اچھی طرح مکس کریں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے بوتل میں ڈال کر فریج میں رکھ دیں۔ کھانا کھاتے وقت صرف گرم پانی پی لیں۔ ذائقہ خوشبودار ہے اور اتنا کڑوا نہیں۔

صحرائی ginseng-اینٹی آکسیڈینٹ

ٹاپ 5: سالمن

جھریوں کو روکیں: سالمن میں موجود اومیگا-3 فیٹی ایسڈ حیاتیاتی مادوں کو ختم کر سکتے ہیں جو جلد کے کولیجن اور موئسچرائزنگ عوامل کو نقصان پہنچاتے ہیں، جھریوں کو روکتے ہیں، اور جلد کو کھردرا بننے سے روکتے ہیں۔

پین میں تلی ہوئی سالمن

اہم اجزاء: سالمن (8 لیانگ)

معاون اجزاء: سرخ پیاز (مناسب مقدار)

طریقہ:

1. سالمن کو صاف کریں۔

2. سالمن کو ٹکڑوں میں کاٹ کر ادرک، اسکیلینز، لہسن، سرخ پیاز، نمک، کالی مرچ اور سفید شراب کے ساتھ میرینیٹ کریں۔

3. آئل پین کو گرم کریں اور مچھلی کو تیز آنچ پر فرائی کریں۔

4. پھر مچھلی کو ہلکی آنچ پر بھونیں جب تک کہ پکا نہ جائے۔