وہ کھانے کیا ہیں جو ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دے سکتے ہیں۔
Mar 11, 2022
از راہ کرم رابطہ کریںoscar.xiao@wecistanche.comمزید معلومات کے لیے
صحت کا طریقہ پڑھیں: ہڈیوں کی نشوونما کے لیے کیا کھائیں؟ صرف فروغ دینے کے لیے مناسب غذائیت کو یقینی بنانے کے لیےہڈی کی ترقی، بچے لمبے ہو جائیں گے، صحت مند ہو جائیں گے! تو ہڈیوں کی نشوونما کے لیے کیا کھائیں؟ یہاں کئی اہم غذائی اجزاء کی ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دینے کا ایک چھوٹا سا تعارف ہے!
ہڈیوں کی نشوونما کے لیے کیا کھائیں؟
بچوں کی ہڈیوں کی نشوونما کا تعلق مستقبل کے قد اور صحت سے ہوتا ہے، حالانکہ انسانی قد زیادہ تر متاثر ہوتا ہے۔جینیات کی طرف سے، حاصل شدہ عوامل کو نظر انداز نہیں کیا جانا چاہئے۔ ہڈیوں کی نشوونما کے لیے زیادہ کھانا کھائیں بچوں کا لمبا ہونا اچھا ہے، تو ہڈیوں کی نشوونما کے لیے کیا کھائیں؟ ذیل میں آپ کا ایک چھوٹا سا تعارف ہے۔

مزید جاننے کے لیے براہ کرم یہاں کلک کریں۔
1، دودھ کی مصنوعات
کیلشیم مضبوط ہڈیوں کی بنیاد ہے۔ کیلشیم کا سب سے عام ذریعہ بلاشبہ دودھ ہے۔ 100 گرام دودھ میں تقریباً 110 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے، 300 ملی لیٹر دودھ ایک دن میں بالغ کیلشیم کا 30 فیصد پورا کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کی امینو ایسڈ کی ساخت اور انسانی جسم بنیادی طور پر ایک جیسے ہیں، عمل انہضام اور جذب کی شرح بہت زیادہ ہے، اور اس میں وٹامن ڈی، وٹامن بی 12 وغیرہ بھی زیادہ ہوتے ہیں۔
2، سبز پتوں والی سبزیاں
کچھ سبزیاں بھی کیلشیم سے بھرپور ہوتی ہیں، جیسے گوبھی، پالک، بروکولی، بند گوبھی، ٹماٹر وغیرہ۔ چونکہ زیادہ تر سبزیوں میں آکسالک ایسڈ ہوتا ہے، جو کیلشیم سمیت بہت سے معدنیات اور ٹریس عناصر کے جذب کو کم کرتا ہے، جس سے سبزیوں میں کیلشیم کے جذب ہونے کی شرح کم ہوتی ہے، اس لیے آپ کو ڈیری مصنوعات کے علاوہ کیلشیم کی مقدار کو پورا کرنے کے لیے کافی مقدار میں استعمال کرنے کی ضرورت ہے، اور ہر قسم کی سبزیوں اور دودھ کو ایک دوسرے سے الگ الگ استعمال کرنا چاہیے۔

Cistanche ہڈیوں کی نشوونما کو بڑھا سکتا ہے۔
3، وٹامن ڈی خوراک
وٹامن ڈی کیلشیم کے آنتوں کے جذب کو فروغ دے سکتا ہے، خون میں کیلشیم کی حراستی کو برقرار رکھتا ہے، ہڈیوں کی معدنیات کو فروغ دیتا ہے، وٹامن ڈی کی کمی ریکٹس، آسٹیوپوروسس، مدافعتی، خون اور نظام کی دیگر بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔ وٹامن ڈی کھانے کے ذرائع جانوروں کے جگر اور انڈے کی زردی ہیں، لیکن مواد کم ہے، جلد کے ذریعے قدرتی ترکیب زیادہ سفارش کی جاتی ہے، زیادہ سورج کی نمائش ہے، لہذا زیادہ بچوں کو باہر زیادہ فعال ہونے کی ترغیب دیتے ہیں۔
4، میگنیشیم پر مشتمل خوراک
انسانی جسم کا 60 فیصد -65 فیصدمیگنیشیمہڈیوں میں موجود ہے. نئی ہڈی کی تشکیل میں میگنیشیم اہم کردار ادا کرتا ہے۔ نوری، سارا اناج والی غذائیں، بادام، مونگ پھلی اور پالک وغیرہ میگنیشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ہر ہفتے 2-3 بار مونگ پھلی کھائیں، ہر 5-8 دانہ انسان کی میگنیشیم کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔ زیادہ پانی پینا بھی میگنیشیم کے جذب کو فروغ دے سکتا ہے۔
5، سمندری غذا
کیکڑے اور دیگر چربی والی مچھلی ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے بڑی تعداد میں غذائی اجزاء فراہم کر سکتی ہے۔ ان میں کیلشیم ہوتا ہے اور وٹامن ڈی کے کیلشیم جذب کرنے میں مدد کرتا ہے، جو اومیگا- 3 فیٹی ایسڈ سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔ مچھلی کے تیل کی سپلیمنٹس بوڑھی خواتین میں ہڈیوں کی کمی کو کم کرنے اور آسٹیوپوروسس کو روک سکتی ہیں۔
6، پوٹاشیم والی غذائیں
امریکن جرنل آف انوائرمینٹل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ پوٹاشیم کیلشیم کی کمی کو روکتا ہے اور ہڈیوں کو سخت بناتا ہے۔ پوٹاشیم کو بھرنے کے لیے زیادہ پھل کھائیں جیسے کیلے، نارنگی، بیر اور کشمش، سبزیاں جیسے ٹماٹر، آلو، پالک اور شکرقندی اور سمندری غذا جیسے نوری اور کیلپ سب سے محفوظ اور موثر طریقہ ہے۔

7، سویا بین کی مصنوعات
سویا بین کی مصنوعات سویا بین کی مصنوعات ہیں۔ جسم کی پروٹین کی ضروریات کو پورا کرنے میں، سویا کی مصنوعات میں دودھ کی طرح کیلشیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پودوں پر مبنی اجزاء isoflavones ہڈیوں کی کثافت کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔ اور سویا کی مصنوعات (جیسے ٹوفو) isoflavones سے بھرپور ہوتی ہیں اور جسم پر ایسٹروجن جیسے اثرات کو ظاہر کرتی ہیں۔ لہذا سویا ہڈیوں کی بیماری سے بچنے کے لیے پوسٹ مینوپاسل خواتین کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔
8، وٹامن اے کا کھانا
وٹامن اے ہڈیوں کی نشوونما اور مضبوط دانتوں کو فروغ دے سکتا ہے۔ اگر اس کی کمی ہو تو یہ دانتوں کے تامچینی کو سیاہ کرنے اور لمبا ہونے میں ناکامی کا باعث بنتا ہے۔ ہمارے نوعمروں میں وٹامن اے کی مقدار سپلائی کے صرف نصف تک ہوتی ہے، ایک عمومی کمی، بصارت اور ہڈیوں کی نشوونما کو متاثر کرتی ہے۔ ماہرین روزانہ 400 مائیکرو گرام کا ضمیمہ تجویز کرتے ہیں۔
9، گری دار میوے
گری دار میوے کئی طریقوں سے ہڈیوں کی صحت کو فروغ دے سکتے ہیں۔ بادام، پستے اور سورج مکھی کے بیج کیلشیم فوڈ میں زیادہ ہوتے ہیں۔ اخروٹ اور فلیکس کے بیج اومیگا- 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ مونگ پھلی اور بادام میں پوٹاشیم ہوتا ہے جو پیشاب میں کیلشیم کی کمی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ گری دار میوے میں پروٹین اور دیگر غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو مضبوط ہڈیوں کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔
10، وٹامن K خوراک
ہارورڈ یونیورسٹی کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اگر خواتین کی خوراک کم ہوتی ہے۔وٹامن K، اس سے آسٹیوپوروسس اور فیمر فریکچر کا خطرہ بڑھ جائے گا۔ دوسری طرف، ڈچ تحقیق نے پایا کہ اضافی وٹامن K بچوں میں ہڈیوں کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے اور گٹھیا کے واقعات کو کم کر سکتا ہے۔ خوراک میں سبزیوں کے پتوں کا سبز رنگ جتنا گہرا ہوتا ہے، وٹامن کے کی مقدار اتنی ہی زیادہ ہوتی ہے۔ جب تک آپ ایک دن میں 500 گرام سبزیاں کھاتے ہیں، جس میں 300 گرام سے زیادہ گہرے سبز پتوں والی سبزیاں ہوتی ہیں، آپ مؤثر طریقے سے وٹامن کے کو روک سکتے ہیں۔ K کی کمی۔

11، وٹامن B12 خوراک
وٹامن بی 12 واحد وٹامن ہے جس میں منرل فاسفورس ہوتا ہے جو کہ ہڈیوں کی سختی کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ پوری گندم کی روٹی اور طحالب کی مصنوعات جیسے اسپرولینا وٹامن بی 12 سے بھرپور غذائیں ہیں۔
12، Cistanche نچوڑ پاؤڈر
Echinacosideنمایاں طور پر سیل کے پھیلاؤ کو فروغ دیتا ہے، بڑھاتا ہےکولیجن مواد، اور معدنیات کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ہڈی کے خلیات.






